Itacaré está entre os municípios brasileiros que tiveram a melhor evolução no Índice de Desenvolvimento da Educação Básica (Ideb), na primeira fase do ensino fundamental (4º e 5º ano). Divulgados pelo Ministério da Educação, os dados mostram que o aumento na qualidade do ensino na rede pública municipal foi de 2 pontos.

A pontuação de Itacaré subiu de 2,6, em 2009, para 4,6 em 2011, atingindo, já no ano passado, a meta estabelecida para 2021. O índice de Itacaré é superior ao de municípios maiores como Itabuna (4,3), Ilhéus (3,9), Feira de Santana (3,5), Alagoinhas (3,6), Itapetinga (4,4) e Vitória da Conquista (3,4).